大家好,牛肉牛肉今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉炖山药的炖山炖山大全家常做法.
，牛肉炖山药的药的药家常做法大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！家常家常

本文目录

1. 山药豆炖牛肉怎么做
2. 淮山炖牛肉做法
3. 山药炖牛肉的做法做法做法

山药豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。牛肉牛肉

材料 ：

牛肉600g、炖山炖山大全山药1根、药的药土豆2个、家常家常油盐适量 、做法做法葱姜适量、牛肉牛肉花椒适量、炖山炖山大全八角适量 、药的药酱油适量、家常家常开水适量、做法做法香菜适量、香叶1片、红茶1包 。

步骤 ：

1 、牛肉用清水浸泡半小时以上，中间换水多次 。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块 。

4、把牛肉放在开水中焯水
。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫 。

6 、葱姜切好 ，花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里 。

7、炒锅烧热加入食用油
，爆香少量葱姜 。

8、加入牛肉翻炒 。

9、片刻后加入适量酱油，炒至牛肉没有水分。

10、加入适量开水。

11、转至瓦罐里 。加入材料盒，加入葱姜和红茶包。

12、山药和土豆洗净去皮、切块泡在水中
 。

13 、2个小时后牛肉已很烂 。

14  、加入山药和土豆块，再加入适量盐。

15 、炖至山药和土豆熟软即可 。

淮山炖牛肉做法

食材清单

牛肉、山药、红枣、大葱适量 、姜适量、料酒适量 、盐适量 、味精适量、花椒适量、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4

黄牛肉洗净 ，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中 ，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水
。

步骤2/4

山药削去外皮，洗净 ，放入沸水锅中，氽一下捞出 ，沥水。

步骤3/4

沙锅洗净，放入清水，牛肉
 、葱段、姜块 、料酒、芹菜 ，中火烧沸，撇去浮沫 ，放入花椒。

最后一步

小火炖至五成熟时 ，放入山药.红枣，再炖1小时，至牛肉酥烂，拣去葱、姜，加入精盐 、味精、胡椒粉
。

山药炖牛肉的做法

一 。牛腩切成一寸左右的小块
，凉水下锅，加姜片 ，料酒焯水，撇去浮沫 ，水开十分钟 ，捞出。

二。再起一锅 ，加水没过牛腩十公分 
，开锅转小??一个小时。

三
。牛腩用筷子一扎就透，加山药块 ，盐，蚝油，五香粉，酱油 ，鸡精，20分钟收汁即可 ，淋上香油  ，小葱花碎，香菜 ，出锅 。

牛肉炖山药的家常做法.的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炖山药的家常做法大全、牛肉炖山药的家常做法.的信息别忘了在本站进行查找哦 。